
Ristorante Brio
Sapori autentici della tradizione italiana
(formaggi di Sonogno "Gianettoni" e salumi del Mendrisiotto "Valsangiacomo" e verdure sottoaceto)
(tartare di manzo, donuts con panna acida, cipolla fritta e erba cipollina)
Coregone del Lago Maggiore con melanzane, zucchine, cipolle, pomodorini, pinoli e uvetta
Alternative vegetariane su richiesta
Per la provenienza chiedere al personale.
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